I carabinieri della Stazione di Davoli, nell’ambito di una serie di controlli alle attività commerciali del comprensorio del Soveratese, condotti con il supporto dei militari del Nas di Catanzaro, hanno effettuato ispezioni in diversi esercizi della zona.
In un panificio, in particolare, sarebbero emerse gravi carenze sotto il profilo igienico-sanitario: superfici non adeguatamente sanificate, locali non conformi alle normative vigenti e prodotti sprovvisti di etichettatura e di indicazioni utili alla tracciabilità.
L’attività ispettiva ha portato al sequestro di circa 360 chilogrammi di alimenti, tra impasti, prodotti da forno e materie prime non riconducibili ad alcun lotto né a una provenienza certificata.
FONTE: ANSA
